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Aktuelles

News aus der Bottega

Aktionen, Termine, Ratgeber-Beiträge und Neuigkeiten rund um unsere Pizzeria in Wetter (Ruhr).

Eingang zur Kegelbahn von La Bottega Wetter: Blick durch die geöffnete Tür mit Kegelbahn-Schild in den separaten Gastraum mit roter Sitzbank

15.09.2026 · Feiern

Kegelbahn in Wetter (Ruhr): Feiern mit italienischem Essen bei La Bottega Wetter

Sie suchen eine Kegelbahn in Wetter (Ruhr) für Ihren Geburtstag, Ihre Familienfeier oder die nächste Firmenfeier? Bei La Bottega Wetter kegeln Sie auf eigener Bahn und feiern anschließend in unserem separaten Gastraum – mit roten Sitzbänken, eigenen Tischen und Blick auf die Bahn. Passend dazu servieren wir auf Wunsch echte, authentische italienische Pizza, Antipasti und Pasta, individuell abgestimmt auf Ihre Gruppe. Ob Kindergeburtstag, Vereinsabend oder private Runde: Reservieren Sie Kegelbahn und Gastraum einfach telefonisch unter 02335-8857581. Wir freuen uns auf Ihre Feier in der Beethovenstraße 2.

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Familie Ajello durchschneidet zur Eröffnung von La Bottega Wetter das rote Band unter einem Ballonbogen in Grün, Weiß und Rot

08.09.2026 · Pizzeria

Neueröffnung: La Bottega Wetter hat eröffnet

Am 08.09.2026 war es soweit: Rocco und Savia haben ihre Pizzeria in der Beethovenstraße 2 eröffnet – mit rot-weiß-grünem Empfang, durchgeschnittenem Band und vielen Gästen. Wir freuen uns auf Sie!

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Separater Feierbereich von La Bottega Wetter mit roter Sitzbank, gedeckten Tischen und Blick auf die Kegelbahn

08.09.2026 · Feiern

Kegelbahn ab sofort buchbar

Geburtstage, Kindergeburtstage oder Firmenfeiern: Unsere Kegelbahn mit eigenem Gastraum kann zusammen mit Speisen-Paketen reserviert werden.

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15.08.2026 · Ratgeber

Worauf Sie bei authentischer italienischer Pizza in Wetter (Ruhr) achten sollten

Woran erkennt man echte, authentische italienische Pizza? An der Teigführung von mindestens 24 Stunden, am luftigen Cornicione mit Röstflecken, an italienischem Weichweizenmehl und an einer Backzeit von rund 90 Sekunden bei etwa 450 °C. Wer in Wetter vergleicht, sollte außerdem auf die Zutatenqualität achten: San-Marzano-Tomaten, fior di latte und frisches Basilikum machen den Unterschied.

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20.08.2026 · Ratgeber

So finden Sie die passende Pizzeria in Ihrer Nähe

Zwischen Wetter, Herdecke, Witten und Hagen gibt es viele Angebote. Hilfreich sind drei Fragen: Wird der Teig lange geführt? Wird bei hoher Temperatur und kurzer Backzeit gebacken? Und ist die Küche offen für Rückfragen zu Zutaten und vegetarischen Varianten? Ein kurzer Anruf verrät meist mehr als jede Sterne-Zahl.

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25.08.2026 · FAQ

Häufige Fragen rund um authentische italienische Pizza

Warum ist der Rand so groß? Warum wird die Mitte weicher als bei anderen Pizzen? Und wieso schmeckt sie frisch am besten? Wir beantworten die Fragen, die uns Gäste am häufigsten stellen – kompakt und ohne Fachchinesisch.

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Di – Sa 12:00 – 22:00 Uhr, So 16:00 – 22:00 Uhr · Beethovenstraße 2, 58300 Wetter (Ruhr)

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